Azafrán
Molido

100% COLOR, AROMA Y SABOR.

El azafrán molido es la mejor opción para dar el mejor color, aroma y sabor a miles de platos de manera óptima, pues ya viene triturado y listo para utilizar. Nuestro producto de excelente calidad le permitirá obtener increíbles resultados con una pequeña cantidad. Sólo 1 g de azafrán en polvo Triselecta será suficiente para aportar un sabor cálido y seductor a 16 platos.

Este azafrán molido viene del azafrán en hebras, conservando las mismas propiedades que los estigmas recolectados, secados y tostados en origen, gracias a su elaboración 100%  artesanal.

Para usar este producto se recomienda espolvorear sobre los alimentos en el momento de la cocción.  Arroces, carnes, pescados, sopas y mariscos, son solo algunos de los platos donde podemos disfrutar de este aroma contundente y sabor indiscutible.

PRODUCTOS

Escoge entre los diferentes formatos de azafrán molido para disfrutar en la cocina: blister, bote de cristal, cofre o bolsa.
Todos ellos envasados bajo estándares de calidad y seguridad para que el producto no pierda cualidades.

Blister de Azafrán (0,5g )

Molido | Origen: España
Disponible en cajas de exposición de 12×0,5g.

EAN: 8435046300814

Blister de Azafrán (1g)

Molido | Origen: España
Disponible en cajas de exposición de 12x1g.

EAN: 8435046300937

Bote de Azafrán (8×0,125g)

Molido | Origen: España
Disponible en cajas de exposición de 12 unidades.

EAN: 8435046300180

Bote de Azafrán (5g)

Molido | Origen: España
Disponible en cajas de exposición de 12 unidades.

EAN: 8435046300340

Cofre de Azafrán (1g)

Molido | Origen: España
Disponible en cajas de exposición de 12x1g.

EAN: 8435046300425

Cofre de Azafrán (2g)

Molido | Origen: España
Disponible en cajas de exposición de 12x2g.

EAN: 8435046300432

Cofre de Azafrán (4g)

Molido | Origen: España
Disponible en cajas de exposición de 12x4g.

EAN: 8435046300449

Cofre de Azafrán (20g)

Molido | Origen: España
Disponible en cajas de 20 unidades.

EAN: 8435046300357

Sobres de Azafrán (12,5g)

Molido | Origen: España
Disponible en cajas de 100 sobres x 0,125g.

EAN: 8435046300296

Bolsa de Azafrán Molido (1Kg)

La tecnología, punta de lanza para conseguir la excelencia

Nuestro azafrán molido se encuentra continuamente inmerso en procesos de mejora. Para ello, nos aliamos con la alta tecnología. Uno de los avances conseguidos y que supone un hito en la transformación del azafrán en hebras al azafrán molido, es la mejora en la fase de molienda. En toda especia, al someterle un proceso de molienda, se produce calor y se genera un proceso de degradación. En este caso, desde Triselecta, hemos estado trabajando para conseguir un proceso de molienda sin calor y sin oxidación, por lo cual, el azafrán molido es de la misma calidad que el azafrán en hebras.

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